我们的血管就像自来水管一样，年龄越大，血管内沉积的垃圾也就越多。这些垃圾会积累而成斑块，不及时清理，斑块会越来越大，血管一天比一天窄，最终把血管堵死了！
▲血管被堵的过程
其中，我们身上却有一处血管最容易堵，堵了之后最危险，很多人因此失明了、不能说话了、半身不遂了、甚至瘫痪了才发现，这个血管就是——颈动脉！
▲年龄越大，血管越窄，杂质越多
要想知道为什么颈动脉最容易堵？首先你得知道颈动脉是哪里！
在我们的脖子前方，气管两侧，各有一条小拇指粗细的动脉血管，它是血液从心脏流向头脑部的主干河流，这就是颈动脉。如果你用手在下颌角往下触探，就能摸到这两根动脉随心脏的搏动而跳动。
颈动脉一旦被堵，大脑就会严重缺血，8分钟大脑就会被损伤，出现失明、失语、半身不遂...这就是我们常说的“脑梗”、“脑中风”！如果时间再长一些，甚至会出现脑死亡。
颈动脉最容易堵主要有3个原因：
1、独特的Y字型结构：靠近头颈部会有一个“Y型”的分叉，这里很容易出现颈动脉腔狭窄，甚至完全堵塞！
2、颈动脉比较狭窄：相较于其他主动脉，颈动脉较窄，血液有杂质、斑块时更容易堵。
3、颈动脉粥样硬化：颈动脉粥样硬化是动脉管壁上沉积了一层像腊样的脂类，使颈动脉弹性减低、管腔变窄的病变。
统计资料显示，约2/3的脑梗塞与颈动脉有关。颈动脉的重要性不言而喻，直接连通大脑，一旦被堵后果不堪设想！
这10种清血管的食物要常吃！
1、黑木耳
黑木耳黑木耳中所含的腺嘌呤核苷，具有抑制血小板凝聚的作用。
2、生姜
生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时吃一些生姜末或姜粉，血液会保持良好状态。
3、大蒜
大蒜中所含的阿霍烯是一种天然的血液稀释剂，还可增强心脏的收缩力量，降低动脉血管的阻力。
4、洋葱
洋葱中所含的槲皮酮具有神奇的作用。它能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。
5、鱼类
经常吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类，对心血管有保护效果，特别深海鱼类，如鲑鱼、鲔鱼等。
6、绿茶
绿茶中含有茶多酚，能缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。
7、荞麦
荞麦中含有芦丁，能促进细胞增生、防止细胞凝集，对血管系统有保护作用。它还可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。
8、玉米
玉米有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
9、茄子
茄子含丰富的维生素P，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，防止毛细血管破裂。
10、海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。
如何预防颈动脉堵塞？
1、控制好“坏胆固醇”
低密度脂蛋白又被称为“坏的胆固醇”，它可以携带的胆固醇便积存在动脉壁上，时间久了容易引起动脉硬化。平时要少吃一些油炸食品。
2、定期做颈动脉彩超
颈动脉彩超，全称“颈部血管彩色多普勒超声检查”，是筛查颈动脉粥样硬化、脑血管病危险因素的最便捷的手段！
3、及时发现身体信号
及时发现身体的信号。颈动脉堵塞早期可能表现为突发头晕，时不时一侧面部、肢体无力或麻木，或者短时间内言语困难、眼前发黑等，此时就应该做颈动脉彩超检查。
4、控制好“慢性疾病”
平时还要控制高血压、糖尿病、高血脂、肥胖等慢性疾病。生活中要做到戒烟限酒，控制肉类、油脂、盐的摄入量。
深海鱼油的作用
1、健脑益智
深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。
2、保护心血管
保障血流畅通深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。
3、帮助对抗炎症
EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。
4、改善不良情绪
EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。
荣格鱼油的八大作用
1、俗称“血管清道夫”防止血管硬化，降低血脂，抑制血小板聚集，改善手脚麻痹，心悸等心脑血管疾病是特殊人群使用的鱼油的作用。
2、DHA是脑组织和视神经发育及功能发挥所必需的营养物质，增强记忆力，提高智商，预防和治疗老年痴呆是老幼最重视的鱼油的作用。
3、天然抗氧化剂，有防癌和抗癌及美容作用，可有效保持皮肤的滋润光滑及弹性。是年轻人喜欢的鱼油的作用
4、对于提高人体自身免疫力和调节胰岛素分泌有特殊效果。可预防和治疗类风湿性关节炎、红斑狼疮等。对糖尿病的形成也有抑制作用。
5、降低血脂，软化血管，调节胰岛素分泌等功能，可有效预防和减少心脑血管栓塞的发生。
6、促进大脑及神经发育，健脑益眼。
7、增强血液循环，改善心脑血管疾病的症状。
8、补血益气，延缓人体衰老，保持肌肤弹性，改善关节筋骨功能。
荣格卵磷脂采用美国purebalancefitness协会的卵磷脂产品分装，完全符合美国FDA标准，产品中丙酮不溶物含量达到57%以上。
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。然而，真正了解卵磷脂的人却很少，卵磷脂在我国也只是少数人享用的“贵族食品”。而在发达国家，卵磷脂已成为很普及的营养食品了。据说，美国人现在连煮饭也用上了卵磷脂，煮出的米饭颗粒饱满、晶莹剔透，香味溢人。
那么，卵磷脂都有哪些保健功能呢？
卵磷脂食入人体后，有三分之一可被人体直接利用，其余的被水解成为甘油、磷酸和脂肪碱，其最重要的是胆碱和脂肪酸成分，胆碱已被确认为是正常生理活动的必需营养素。
1、肝脏的保护神
肝脏是体内最大的实质性器官，在肝功能正常时，高密度脂蛋白就像江河中的船舶一样，载着脂质沿着血流，源源不断地送到各个组织细胞中，以满足自身对各类脂质的需要，同时把血液中多余的胆固醇送回肝脏。磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，肝中的脂肪就不能以极低密度脂蛋白的形式被运出肝脏，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。食用卵磷脂能增加肝内胆碱含量，不但可预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。
2、脑力工作者和老年人的大脑营养补充剂
卵磷脂是大脑细胞和神经系统不可缺少的物质，正常人大脑约有50%的卵磷脂，而精神异常者脑细胞中卵磷脂含量仅为正常人的一半。在胰岛素造成的低血糖或昏迷时、麻醉或兴奋时，脑内的磷脂含量均明显减少；在头部外伤和脑中风等产生显著意识障碍时，脑内的卵磷脂尤其是磷脂胆碱降低很多，长时间用脑思考或处于紧张状态时，卵磷脂的消耗也会明显增加，此时若不补充卵磷脂，则记忆会衰退。适当补充卵磷脂，可防止脑细胞死亡并能激活脑细胞，因此卵磷脂是健脑产品，服用卵磷脂可以使脑组织和神经系统趋于健康，有利于消除疲劳，增强记忆，提高注意力，可预防老年痴呆的发生。
3、糖尿病患者的营养品
卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当显著的。很多病人甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。
4、血管的“清道夫”
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化。
5、胎、婴儿神经发育的必需品
正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。人体脑细胞约有亿个，其中70％早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。因此美国食品与药物管理局（FDA）规定在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。
6、可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤
在正常人体内含有许多毒素，当毒素量高时，从而形成色斑或青春痘。卵磷脂正好是一种天然的解毒剂，它能分解体内的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，当体内的毒素降低到一定浓度时，脸上的斑点和青春痘就会消失。它还具有一定的亲水性，并有增加血红素的功能，如果每天用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。
7、能有效地化解胆结石
体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石90％是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水分、胆固醇、矿物质及色素等，卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。
8、良好的心理调和剂
社会竞争日趋激烈，人们长期处在紧张的环境和压力下，常患有焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症，即植物神经紊乱，通常称为神经衰弱。补充卵磷脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。
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