材料：有机黑豆克，杜仲12克，有机红枣克，有机糙米醋毫升。
制法：黑豆洗净晾干，杜仲用米酒略泡，洗净晾干，红枣去核对切。将食材放入干净的玻璃瓶中，倒入有机糙米醋，密封发酵。
浸泡时间：放在阴凉处静置1个月即可取出食渣，继续密封；放在阴凉处静置45天～4个月即可饮用。6～10个月以上风味更佳。
饮用方法：每日有机黑豆红枣杜仲醋30毫升，用5～10倍的凉开水稀释，饭后饮用，也可当日常健康饮品。
功效：治疗腰膝背痛，缓解关节疼痛，改善女性更年期症状、老年慢性病，降低胆固醇、血脂，预防动脉硬化、血管栓塞等。
小贴士
口干舌燥、身体烦热、夜间盗汗者慎用杜仲；嘌呤高者避免一次食用黑豆过量。
